רקנאטי שרדונה (Recanati Chardonnay) הוא יין לבן מבית יקב רקנאטי, המיוצר מענבי שרדונה הנקטפים ידנית מכרם נבחר בצפון הגליל. היין מותסס ומיושן על שמרים (sur lie) במשך תשעה חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, ומציג צבע זהוב, גוף מלא וחומציות מאוזנת עם ארומות של פירות טרופיים, שזיף צהוב ואפרסק שמתפתחות לסיומת של קרמל ושקדים ורקע מינרלי ארוך. כשר. היישון על שמרים בחבית הצרפתית הוא שמקנה לו את העומק והמרקם הקרמי, יחד עם הסיומת המינרלית הארוכה שמייחדת אותו.