ירדן קברנה סוביניון אלרום (Yarden Cabernet Sauvignon El Rom) הוא יין אדום יבש מבית יקב רמת הגולן, ולא רום – יין כרם בודד המיוצר מ-100% ענבי קברנה סוביניון מכרם אל-רום בצפון רמת הגולן, בגובה 1,000 עד 1,100 מטר. היין מיושן 18 חודשים בחביות אלון צרפתי ומציג ארומות וטעמים של דובדבנים ושזיפים בשלים לצד שוקולד מריר, אדמה, תבלינים ועשבי תיבול.
בקבוק 750 מ"ל, בציר 2018, כשר. הגובה הקיצוני של כרם אל-רום מעניק ליין מתח ורעננות נדירים ופוטנציאל התיישנות של 10 עד 15 שנה.