סטולי עלית (Stoli Elit) היא וודקה פרימיום מסדרת ה-Ultra Luxury של סטוליצ'ניה, מהמשובחות בעולם. הוודקה מיוצרת מדגן ממקור יחיד וממי מעיינות ארטזיים בלטביה, ועוברת תהליך סינון בהקפאה בטמפרטורה של 18 מעלות מתחת לאפס המעניק לה רכות יוצאת דופן. בקבוק ליטר (1000 מ"ל), עם פתיחה משיית, נגיעות של לימון מתוק וסיומת חלקה ונקייה של אבן רטובה. תהליך הסינון בהקפאה הוא הסוד שמבדל את עלית – הוא מה שמעניק לה את המרקם המשיי שהפך אותה לאחת הוודקות היוקרתיות בעולם.