ירדן בראון קברנה סוביניון (Yarden Cabernet Sauvignon Bar'on Vineyard) הוא יין אדום יבש מסדרת הכרם הבודד של יקב רמת הגולן, המיוצר כולו מענבי קברנה סוביניון של כרם בראון שבצפון רמת הגולן, בגובה כ-1,040 מטר מעל פני הים על אדמת בזלת מנוקזת היטב עם תכולת טוף גבוהה. היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי והוא עוצמתי ועתיר שכבות, עם דובדבן בהיר ושזיף בשל לצד רמזים של סיגר, שוקולד ועשבי תיבול. בקבוק 750 מ"ל, יין כשר וכשר לפסח. אם תרצו לחוות אותו במלוא הדרו, שלבו אותו עם סטייק על האש, צלעות כבש צלויות או גבינת גרוייר מיושנת.