קוניאק קרוזט XO כשר הוא משקה ברנדי יוקרתי בדרגת יישון גבוהה (Extra Old) מבית הקוניאק הצרפתי Croizet, המיוצר לרוב מענבי אזור הגידול היוקרתי גרנד שמפיין (Grande Champagne); המשקה מכיל 40% אלכוהול (לרוב בנפח 700 מ"ל), עובר יישון ממושך בחביות עץ אלון (לפחות 10 שנים) המעניק לו צבע עמוק ומרקם עשיר, מציג ארומות של פירות מסוכרים, וניל, פרחים עדינים ותבלינים חמים עם סיומת ארוכה ונעימה, ומיוצר תחת השגחה וכשרות מוקפדת (כגון בד"ץ חתם סופר בני ברק) הכשרה גם לחג הפסח.